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荔枝冷库安装工程

作者:http://www.absen-led.cn 日期:2015-07-02 浏览:108

 
    小时候吃上一次好荔枝真心不容易。因为那时看见荔枝的几率都很少,好不容易见到有卖的,却看见一堆蔫不拉几的“老弱病残”。那些放在冰块中清香诱人的荔枝那“高贵冷艳”的价格——一斤20元(当时一线城市的房价还在千元一平,哦,暴露年龄了),就觉得小心肝都抽抽地痛:农民伯伯,你们家荔枝浇的是24K纯金水吗?那时天真的以为,这种“土豪”水果只有像杨贵妃这样的土豪才吃得起。
    后来发现,岭南的荔枝多到当水喝,而我们这些想吃的人却吃不到,因为那里的荔枝不能批量运过来。荔枝的保存期很短,哪怕放在冰里,也只能保存2、3天,在多一天就会发酸发臭。为什么?除了炒作外,农产品“错峰销售”的缺失,流通环节过多,雁过拔毛、层层加价是蔬果变“土豪”的元凶。想想08年在青岛吃烤肉串,那蒜比肉贵的情景,啧啧。要让“土豪”农产品大众化,不仅价低,而且实现全国流通,只有冷链做得到。冷库,可以让农产品实现高产储存,错峰销售,压高保低;冷链运输,可以让农产品全国性流通。广州利鸣制冷实现的冷链一体化,为农产品全国流通做出不少贡献哦。
    2015年7月,就是现在,荔枝正上市,批发价格只要几块钱哦,亲。在水果超市的新鲜荔枝最贵也不过是12块钱一斤哦,亲。这比十几年前略低的价格,在如今物价飞涨的年代真心难得啊!这一切,都得归功于冷链,是冷链让曾经的“土豪”农产品不再高贵冷艳。
    冷库不是近几年才有的,但近几年“土豪”农产品跌价现象却最惹人注意。为什么以前的蔬果肉类“土豪”多?因为那时冷链未形成体系,成本非常高,普通货品利润就会降低,只有特殊的“土豪”货品才能保证一定的利润空间。拿荔枝来说,以前想吃新鲜荔枝,从岭南到北京,只能空运,于是豆腐卖出了肉价。近几年在生鲜电商的刺激下,全国冷链行业飞速发展,冷链覆盖城市呈几何式增长,一批优秀冷链企业诞生。广州利鸣制冷就是其中之一,由冷库一体化集成商转为冷链一体化集成商,利鸣制冷的基础不可谓不牢。冷链成本虽然依旧高,但比起以前下降不少,加上农业近年规模化发展,这才成就了现在“土豪”生活大众化。现在的荔枝,在产地当天采摘后,预冷、上冷藏车运输,再到各地冷库仓储,再到分销商,大规模运输比起冷藏空运不知道便宜多少。
    因为冷链,美国的车厘子可以卖到中国,海南的水果可以买到全国各地,苹果在一年四季都能吃到。冷链改变的,不仅仅是某些农产品“土豪”的价格,更是一种高质量的生活方式。
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